• Быстрое охлаждение: обычно 20-30 минут для достижения требуемой температуры охлаждения.
• Единообразное охлаждение: по сравнению с традиционными методами охлаждения,Тепло передается конвекцией на внешнюю поверхность и проводящей поверхностью к центру., вакуумный охладитель может достичь равномерного эффекта охлаждения изнутри вовне без ограничения упаковки.