•Быстрое охлаждение: обычно 20-30 минут для достижения требуемой температуры охлаждения.
•Однородное охлаждение: по сравнению с традиционными методами охлаждения, при которых тепло передается конвекцией на внешнюю поверхность и проводящим способом от поверхности к центру,вакуумный охладитель может достичь равномерного эффекта охлаждения изнутри наружу без ограничения упаковки.